食事のお供

ラッキョウの次はこれ！ 砂糖を一切使わない、我が家のシャキシャキ「新生姜の酢漬け」

オーケー (OKストア)の野菜売り場からラッキョウが姿を消すと、入れ替わるようにして瑞々しい「新生姜 (しんしょうが)」がずらりと並び始めます。 季節の移り変わりを実感しながら、毎年この時期に必ず仕込むのが「新生姜の酢漬 […]