もうロックアイスは買わない！真空タンブラーで極上の「透明氷」を作る方法新着!!
焼酎や泡盛をロックで飲んだり、生搾りレモンの酎ハイを作ったりするとき、やっぱり「透明な氷」があると気分が上がりますよね。 ですが、家の冷凍庫で透明な氷を作るのはなかなか難しいもの。そのため、これまではスーパーやコンビニで […]
ラッキョウの次はこれ！ 砂糖を一切使わない、我が家のシャキシャキ「新生姜の酢漬け」
オーケー (OKストア)の野菜売り場からラッキョウが姿を消すと、入れ替わるようにして瑞々しい「新生姜 (しんしょうが)」がずらりと並び始めます。 季節の移り変わりを実感しながら、毎年この時期に必ず仕込むのが「新生姜の酢漬 […]
梅雨の日の小さな楽しみ。今年一年おいしいお酒を味わう「ラッキョウのたまり漬け」
関東地方もいよいよ梅雨入りしたようです。「雨がシトシト日曜日、ボクはひとりで...♫」静かに、好物の「ラッキョウのたまり漬け」を仕込んでいます。 週末にオーケー (OKストア)へ買い出しに行ったところ、今年もラッキョウが […]
天然のインスリン「キクイモ」のいちばんおいしい食べ方は、手軽な“味噌漬け”です！
「キクイモ (菊芋)」をご存知でしょうか。 キクイモは、「天然のインスリン」とも評される水溶性食物繊維「イヌリン」が、植物の中でトップクラスに含まれている超健康食品です。しかも、芋という名でありながらデンプンをほとんど含 […]
「幸せな高齢者」に共通する、心のゆとりと“晩年の態度”
プレジデントオンライン（2026年5月20日配信）に、非常に興味深い記事が掲載されていました。 これがないと寂しい最期を迎える…医師・和田秀樹が「幸せな高齢者に共通」と説く"晩年の態度" 「明るく元気な高齢者」でいること […]
94歳・大村崑さんに学ぶ！いつまでも「元気ハツラツ」でいるための秘訣
雑誌『GOETHE（ゲーテ）』のWeb版にて、今も現役で大活躍されている大村崑さんと、精神科医・和田秀樹さんの大変興味深い対談連載が掲載されていました。 【和田秀樹×大村崑】元気ハツラツ対談（全6回） 「か・き・く・け・ […]
現代の「お葬式事情」を覗き見る――派遣お坊さんのリアルな舞台裏と、これからの選択
「ディズニーキャストざわざわ日記」や「マンション管理員オロオロ日記」など、現場ではたらく人々の切実な舞台裏を明かす、三五 (さんご)館シンシャの人気日記シリーズ。その中に『葬式坊主なむなむ日記』という一冊があり、「面白そ […]
ChatGPTで「週刊誌の表紙」を作ってみた！ AIの進化と爆笑の仕上がり
生成AI (ChatGPT)の画像生成機能が凄まじい進化を遂げているということで、私もさっそく「週刊誌の表紙風のデザイン」作りに挑戦してみました！ まずは実験として、以下のような具体的な「プロンプト (指示文)」をCha […]
「Bright Late Elderly」で検索したら…？ ゼロからのSEO奮闘記と、ついに訪れた歓喜の瞬間！
「立ち上げたばかりのこのサイト、そろそろ検索に引っかかるかな？」そんな淡い期待を抱きながら、Googleで「Bright Late Elderly」と検索してみたときのお話です。 期待に胸を膨らませて検索ボタンを押したと […]
「Ça m'est égal.（どちらでもいいよ）」で画像生成をしたら、AIに突然「拒否」されたお話
現在、当サイトで「70過ぎたら『サメテガル Ça m’est égal.』 」というテーマの記事を執筆しています。 記事に添える「ふさわしい画像」が欲しいなと思い立ち、AI (Gemini)に向かって「“Ça m’est […]