You are what you eat.

You are what you eat. —— あなたの体は、食べたものでできている

「あなたは、あなたが食べたものそのものである」という言葉をご存知でしょうか。 私たちの体も心も、日々の食事から作られています。

75年という長い年月、私たちは実にさまざまなものを食べてきました。その積み重ねが、今の私たちを形作っています。「今さら健康第一なんて」と笑うなかれ。むしろ、人生の円熟期を迎えた今だからこそ、体に優しく、そして何より「心が喜ぶ食事」を大切にしたいものです。

ストイックに制限するのではなく、健康を少しだけ意識しながら、おいしいものを「あぁ、幸せだね」と味わって食べる。その心の元気こそが、明日の活力につながります。